Kulinarik im 4*S Hotel in Gastein

Nur das Beste für Feinschmecker

Unsere Gourmet-& Vitalküche auf Hauben-Niveau ist das absolute Highlight und das Herz unseres Hotels Bismarck und kredenzt Ihnen kreative Kompositionen aus traditionellen Gerichten mit internationalen Einflüssen sowie regionalen Produkten in stilvoller Atmosphäre.

Unser ambitionierter Küchenchef Herr Wigele zaubert Kulinarisches auf bestem Hauben-Niveau und überzeugt auch anspruchsvolle Feinschmecker mit seinen abwechslungsreichen Menüs. Die Gäste lieben die stets frische Gourmet-Vital-Küche, die internationale wie regionale Einflüsse kreativ kombiniert und niemals nach normaler Halbpension, sondern immer wie im besten Hauben-Restaurant schmeckt. Ganz nebenbei beweist sie selbst dem verwöhntesten Gaumen, dass sich gesundes Essen und höchster Genuss nicht ausschließen. Zitat vieler unserer Gäste: „Hier schmeckt es nicht wie im Hotel, sondern wie in einem Hauben-Restaurant.“

Auch dieses Frühjahr wurde unsere Gourmetküche und unser Restaurant-Team
im renommierten FALSTAFF-RESTAURANT-GUIDE
WIEDERHOLT MIT 2 GOLDENEN GABELN AUSGEZEICHNET.
In diesem Restaurant Guide sind die besten Gourmet-Restaurants verzeichnet.
Daher ist diese Auszeichnung für uns eine ganz besondere Ehre!

Gesund Essen

Wir garantieren für die Verarbeitung hochwertigster, vor allem heimischer Produkte. Regionalität, Saisonalität sowie Herkunftskontrollen sind für uns ebenso wichtig wie der Verzicht auf Convenience-Produkte - auch dazu stehen wir voll und ganz.

Viele unserer (Stamm-)Gäste, die an Allergien leiden, schätzen unsere natürliche Küche auf hohem kulinarischem Niveau! Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Allergien) werden selbstverständlich gerne berücksichtigt.

5 verschiedene Stuben in alpiner Eleganz

Ein bezaubernd schöner Speisesaal für alle Bismarck-Gäste stellt ein neues Highlight in unserem Haus dar, denn: Er hat mehr als nur eine "gute Stube" zu bieten. Jede unserer 5 Stuben ist individuell eingerichtet, Farben, Stoffe und Hölzer unterscheiden sich voneinander. Gemeinsam ist ihnen aber allen eines: die Behaglichkeit, die ein vorzügliches Essen erst zu einem wahren Gedicht macht.

Lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Servicepersonal verwöhnen, das Ihnen gerne jeden Wunsch von den Augen abliest!