Lachsw├╝rfel auf Salatvariation
Herzw├Ąrts
Wenn die K├╝che zaubert und jedes Gericht den Gaumen verw├Âhnt
Gelbe Origami Taube

Die Gourmet- und Vitalk├╝che im Verw├Âhnhotel Bismarck

Verf├╝hrerische Gen├╝sse f├╝r wahre Feinschmecker

Die Gourmet- und Vitalk├╝che unseres Verw├Âhnhotels Bismarck in Bad Hofgastein bietet allen G├Ąsten stets ein Feuerwerk an Gen├╝ssen auf h├Âchstem Niveau - mindestens so gut wie in einem Bad Hofgasteiner 5-Sterne-Hotel. Das K├╝chenteam unseres Verw├Âhnhotels Bismarck ├╝bertrifft sich dabei t├Ąglich von Neuem - mit heimischen Zutaten, Liebe zum Detail und einer virtuosen Mischung aus typisch ├ľsterreichischem und international K├Âstlichem.

Kreativer Kopf hinter diesem K├╝chenzauber auf Haubenniveau ist unser K├╝chenchef Gerald Wigele. Sympathisch erg├Ąnzt wird er von unserem langj├Ąhrigen Restaurantchef Josef, der Ihnen jeden Wunsch von den Augen abliest.

W├Ąhnen Sie sich wie in einem 5-Sterne-Hotel: kulinarischer Geheimtipp in Bad Hofgastein

Regionalit├Ąt hat in der K├╝che unseres Wellness- & Gesundheitshotels h├Âchsten Stellenwert. Kr├Ąuter aus dem eigenen Garten, Verzicht auf Convenience Produkte, Ber├╝cksichtigung von Nahrungsmittelunvertr├Ąglichkeiten, Rohprodukte vom heimischen Produzenten, dazu eine Prise Fingerspitzengef├╝hl - dies ist der Stoff, aus dem die Kulinarik im Verw├Âhnhotel Bismarck gemacht ist. Von allem eben ein bisschen mehr - so wie es bei uns selbstverst├Ąndlich ist.

Im Fr├╝hjahr wurde unsere Gourmetk├╝che und unser Restaurant-Team
im renommierten FALSTAFF-RESTAURANT-GUIDE
MIT 2 GOLDENEN GABELN AUSGEZEICHNET.

In diesem Restaurant Guide sind die besten Gourmet-Restaurants verzeichnet.
Daher ist diese Auszeichnung f├╝r uns eine ganz besondere Ehre!

Kulinarische ├ťberraschungen f├╝r mehr Wohlbefinden - von morgens bis abends

Beginnen Sie jeden Tag am wahrlich f├╝rstlichen Fr├╝hst├╝cksbuffet mit kalten und warmen Angeboten wie z. B. Eierspeisen, ├á la minute zubereitet, einer Bioecke, hausgemachtem Bircherm├╝sli, frischem Obst und vielem mehr. Freuen Sie sich auf unsere Wahlmen├╝s, Vital- und Gesundheitsmen├╝s, vegetarischen Gerichte, Themenabende und einmal w├Âchentlich Vorspeisen- oder Dessertbuffet im Verw├Âhnhotel Bismarck.

ÔÇ×Vitale ExtrasÔÇť - ein bisschen mehr ist im Verw├Âhnhotel Bismarck im Gasteinertal selbstverst├Ąndlich:

Vitalk├╝che April bis November:

  • Wir servieren das Abendessen gerne bereits ab 18.15 Uhr (bis 20 Uhr)
  • T├Ąglich ein Vital- und Gesundheitsmen├╝ (im Winter t├Ąglich ein Vital-Hauptgericht)
  • Hoteleigener Kr├Ąutergarten


Vitalk├╝che das ganze Jahr ├╝ber

  • T├Ąglich reichhaltiges Salatbuffet (bis zu 15 verschiedene Salate)
  • T├Ąglich ein vegetarisches Hauptgericht
  • Frische und bevorzugt regionale Produkte stehen bei uns an erster Stelle
  • Wir arbeiten ohne Convenience-Produkte (Fertigprodukte)
  • Nahrungsmittelunvertr├Ąglichkeiten werden selbstverst├Ąndlich ber├╝cksichtigt
  • Allergiker erhalten das Men├╝ entsprechend individuell ge├Ąndert


Wann d├╝rfen wir Sie mit unserer Gourmet- und Vitalk├╝che im Verw├Âhnhotel Bismarck verf├╝hren, damit Sie sich wie in einem 5-Sterne-Hotel in Bad Hofgastein f├╝hlen? Gerne verraten wir Ihnen noch andere K├╝chengeheimnisse - und freuen uns ├╝ber Ihre Kontaktaufnahme!

Von allem ein bisschen Mehr

... mehr Gourmet
Ausgezeichnete Gourmet- & Vitalk├╝che auf Hauben Niveau
fallstaff-Auszeichnung mit zwei Gabeln
Vereint unter dem Bismarck Dach
unsere drei H├Ąuser
Alle unsere H├Ąuser sind miteinander verbunden.
Sie bilden eine harmonische Einheit.