Gourmet- & Vitalküche
Perfekter und gesunder Genuss

Genießen Sie unsere Gourmet- & Wellnessküche auf höchstem Niveau!

Aus besten Zutaten bereitet unser Küchtenteam mit viel Liebe zum Detail Typisches aus Österreich & Köstliches aus aller Welt. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Verwendung von frischen Produkten aus der Region.

Der Kulinarik sind keine Grenzen gesetzt. Harald Pfleger, unser langjähriger Küchenchef und seine Mannschaft servieren Ihnen Kreationen auf Hauben-Niveau. Josef, unser langjähriger beliebter Restaurantchef liest Ihnen jeden Wunsch von den Lippen ab.

Lassen Sie sich verwöhnen

"Ein guter Morgen beginnt mit einem guten Frühstück!" – Im Bismarck verwöhnen wir Sie jeden Tag mit einem fürstlichen Frühstücksbuffet mit kalten & warmen Angeboten wie z. B.: diverse Eierspeisen á la minute von unseren Köchen zubereitet an der offenen Buffetküche, Bioecke, hausgemachtes Birchermüsli, frisches Obst, u. v. m.

Wahre Gaumenfreuden versprechen unsere Wahlmenüs, verschiedene Themenabende, Gala-Menü und einmal wöchentlich im Wechsel Vorspeisen- oder Dessertbuffet.

Highlight aus der österreichischen Mehlspeisenküche:

1 x pro Woche (zumeist am Dienstag) können Sie bei uns mittags (von12.00 bis 16.00 Uhr) bestellen:

  • Kaiserschmarrn , original im „Pfanderl“ serviert
  • Salzburger Nockerl
  • Marillen-Palatschinken

Bei Schönwetter servieren wir selbstverständlich auch gerne auf der Panorama-Terrasse.

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Kaiserschmarn