Kulinarik für Feinschmecker –
Nur das Beste für Sie

Unsere Gourmet-& Vitalküche auf Hauben-Niveau ist das Herz unseres Hauses und kredenzt Ihnen kreative Kompositionen aus traditionellen Gerichten mit internationalen Einflüssen sowie regionalen Produkten in stilvoller Atmosphäre.

Unser ambitionierter Küchenchef Herr Pfleger zaubert seit 13 Jahren Kulinarisches auf bestem Hauben-Niveau und überzeugt auch anspruchsvolle Feinschmecker mit seinen abwechslungsreichen Menüs. Herr Pfleger und seine Kochbrigade vereinen internationale und österreichische Spezialitäten, mit Augenmerk auf regionale Produkte, zu lukullischem Hochgenuss.

Gesund Essen

Wir garantieren für die Verarbeitung hochwertigster, vor allem heimischer Produkte . Regionalität, Saisonalität, sowie Herkunftskontrollen sind für uns ebenso wichtig wie der vollständige Verzicht auf Convenience-Produkte – auch dazu stehen wir voll und ganz.

Viele unserer (Stamm-)Gäste, die an Allergien leiden, schätzen unsere natürliche Küche auf hohem kulinarischem Niveau! Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Allergien) werden selbstverständlich gerne berücksichtigt.

4 verschiedene Stuben in alpiner Eleganz

Ein bezaubernd schöner Speisesaal für alle Bismarck-Gäste stellt ein neues Highlight in unserem Haus dar, denn: Er hat mehr als nur eine "gute Stube" zu bieten. Jede unserer 4 Stuben ist individuell eingerichtet, Farben, Stoffe und Hölzer unterscheiden sich voneinander. Gemeinsam ist ihnen aber allen eines: die Behaglichkeit, die ein vorzügliches Essen erst zu einem wahren Gedicht macht.

Lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Servicepersonal verwöhnen, das Ihnen gerne jeden Wunsch von den Augen abliest!

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